蛇卵一般呈橢圓形，殼為白色或淺褐色，有的表面就可見布有血絲，具有羊皮紙狀的革質厚膜。殼的硬度，因蛇種的不同而异。如眼鏡蛇、灰鼠蛇、滑鼠蛇的卵殼較硬，而銀環蛇、五步蛇的則較軟。但即使較硬的，也不同於雞蛋殼，因蛇蛋殼為纖維貭素，而雞蛋殼為鈣質。前者有韌性，後者則硬而脆，易碎。
正常的蛇卵，外形大多端正，色澤也較為一致；异常者則畸形，卵殼過軟，不對稱，色澤异常等。外形上，未受精卵和受精卵並無不同，這得孵上數天對光照蛋時才可辨別。
蛇卵的長度和寬度之比，一般隨母蛇年齡而异。如銀環蛇，年輕時產的卵顯得細長，及至年長時產的則顯得矮胖，這是因隨母蛇年齡的增長，其輸卵管由細變粗。
各種蛇卵的長度和寬度，隨種而异。如眼鏡王蛇，其成蛇身體雖粗長，卵卻並不一定很長很大。以下是幾種蛇卵的卵徑：五步蛇是（40～56）mm×（20～31）mm，眼鏡蛇是（42—54）mm×（26.5～31）mm，銀環蛇是（34—46）mm×（17～19）mm，眼鏡王蛇是（30一44）mm×（12～20）mm。
蛇卵的獲得，如今多為自己培育的母蛇所產，但早年多從野外挖卵或是通過收購獲取。經驗不足者，頗多孵出幼蛇才知不是自己要的種類。如孵銀環蛇卵時，有的發現其中居然雜有烙鐵頭蛇的幼蛇。為此，在取卵時就涉及對蛇卵形狀和大小比較的概念。以銀環蛇卵為例，儘管烙鐵頭蛇卵的形狀與大小和銀環蛇卵相仿，但銀環蛇卵的兩端大小差不多，而烙鐵頭蛇卵的兩端卻不一樣大。再如虎斑遊蛇卵的形狀雖似銀環蛇卵，但要小一半左右。
在蛇卵的殼上，具有許多肉眼看不到的小孔。這些小孔是胚胎發育時賴以與外界交換氣體和散發或吸收水分的通道。
蛇卵是一種多黃卵，其卵黃和卵白約各占一半。卵黃的成分為蛋白質、脂肪、糖類、色素、維他命、酶、礦物質等。卵白中大部分是水分，其中也含有一些蛋白質以及極少量糖、礦物質、脂肪等。這就是說蛇的營養物質的精華部分主要集中在蛋黃中。
卵子含有大量卵黃而細胞質很少，它聚集在卵黃上面，狀似小盤，叫做胚盤。受精卵在發育過程中，其營養物質主要取自卵黃，只有少量取自卵白。
卵白對胚胎除了供應水分和少量營養物質外，主要是起保護作用。這保護作用有兩方面：一是機械J『生保護，由於有卵白的存在而起緩衝作用，胚胎就不致受機械性損傷；二是生物性保護，卵白中的某些特殊蛋白質具有抑制細菌生長的作用。
為讓母蛇產出好卵，在養殖期中在可能情况下宜給予與野外相仿的一些要素，保證充分的食物供應，盡可能减少不必要的干擾，必需搬動時也宜輕捷。有的母蛇體內雖已有成形且用手可觸摸到的卵，但若條件不適，卵也有可能中止發育而收縮消融。臨近產期的母蛇，在運輸途中若受擠壓和高熱的折騰，會造成流產或未成形卵比例升高，有的甚至連母蛇自己也被折磨致死。
產前3～4 d的母蛇不思飲食，焦躁不安。以銀環蛇為例，若將它們置一較大且暴露的場所中，它們到處亂爬，沒一會兒安穩，或許是嫌處所不够暗而隱蔽，缺乏安全感吧！
若縫個塑膠窗紗的網罩罩在它們身上，這些剛才還是惶恐不安的母蛇一刹那就會安靜下來，在其中“安營紮寨”，並較快產卵。這網罩內明明是透亮的又不黑暗，或許這是因為它們一被關住，覺得反正已無法再找產卵處，覺得這兒倒還安全！
要是這透明網罩中關有多條母蛇，還可發現一個十分有趣的現象。蛇類“社會”似乎也分等級，强的母蛇居中，其他母蛇環繞其側，產卵後各守其卵。
蛇卵幾乎均產於晚上，一產出卵，應儘快取走。像上面說的產於塑膠窗紗網罩內的各窩蛇卵，母蛇因勞累饑餓，會吃所產蛇卵，嚴重時甚至把卵全部吃光。
卵采收到後，宜在卵上標注產期，並登記入册。
剛產出的卵沾有潤滑的輸卵管上的黏稠液體，一經乾燥，一些相鄰的卵會彼此粘連。一般無須將其分開，任其一起孵化。若粘連面小，也可將其分開。可從粘連點兩側向內輕掰，或用鈍口的刀形竹片輕輕用力。分離時若個別卵略有卵白滲出，只要用消毒藥棉拭去卵白液，然後貼以小片消毒過的膠布或紙片，破口朝上放置令幹即可，孵化中一般無礙。